Fundamentos Lean Manufacturing

Unidad 1: Fundamentos de Lean Manufacturing
1. El modelo tradicional de producción
2. Definición “Lean Manufacturing”
3. Antecedentes del Lean Manufacturing
4. Sistema Lean. Estructura
5. Principios del sistema Lean
6. Valor añadido vs despilfarro
 6.1. Conceptos de valor añadido y despilfarro
 6.2. Tipos de despilfarroUnidad 2: Mejora productiva en las operaciones de la cadena de suministros
1. Mejora de la eficiencia en las operaciones de la cadena de suministros
2. Los costos de gestionar la cadena de suministros
3. El Despilfarro en la cadena de suministros
 3.1. Despilfarros o actividades que no aportan valor