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Facilitar información objetiva sobre la agresividad y las conductas antisociales: definiciones, teorías existentes, componentes, factores de riesgo y protección, etc.
Conocer los momentos, elementos y factores para la prevención de agresiones en el aula, desde el aula, el centro y la familiar, así como la colaboración de ambos.
Objetivo:
Facilitar información objetiva sobre la agresividad y las conductas antisociales: definiciones, teorías existentes, componentes, factores de riesgo y protección, etc.
Conocer los momentos, elementos y factores para la prevención de agresiones en el aula, desde el aula, el centro y la familiar, así como la colaboración de ambos.
Facilitar el conocimiento de las distintas actuaciones ante las conductas antisociales que se puede llevar a cabo desde el contexto escolar, proporcionando pautas para realizar en el aula un proyecto de Educación para la Convivencia.
Índice:
La escuela como contexto de convivencia
Educar y enseñar convivencia.
El papel de la convivencia en la educación.
Cultura de paz y convivencia.
Educación.
Ciudadanía y derechos humanos.
Marco normativo e institucional.
Componentes para el desarrollo de la convivencia
Habilidades sociales.
Competencia social.
Comportamiento adaptativo en el contexto educativo.
Delimitación conceptual.
Elementos integrantes de las habilidades sociales.
HH. SS. favorecedoras de convivencia.
Propuestas prácticas.
Educación para la convivencia
Valores cívicos.
Fenómenos antagónicos a la convivencia.
Discriminación racial y xenófoba.
Convivencia con minorías étnicas.
Obtener un conocimiento base sobre las tecnologías usadas en la creación de páginas web.
Conocer la estructura y comandos básicos utilizados para la creación de una página web.
Aprender cómo dotar a la página web del aspecto visual que se desea y las principales propiedades de estilo que podemos aplicar.
Conocer los estándares de la tecnología usada y la importancia de su validación.
Conocer la importancia de la organización en las tareas del vendedor, estudiar las cualidades que debe tener un buen vendedor, diferenciar las normas morales de las legales.
Conocer el perfil estratégico de la empresa para detectar su relación producto – mercado.
Estudiar la tipología de políticas estratégicas genéricas, así como las actuaciones ante los riesgos de competencia de algunas estrategias.
Conocer el proceso y los principios básicos en la organización del Benchmarking.
Conocer e identificar de los conceptos básicos de Alimentación y Nutrición.
Conocer la clasificación de los alimentos y nutrientes según sus características.
Conocer la pirámide nutricional y su importancia a la hora de elaborar una dieta saludable.
Conocer e identificar las partes del Aparato Digestivo y sus funciones principales en el proceso de la digestión.
Aplicar las técnicas de trabajo en equipo y de motivación laboral.
Aprender a organizar reuniones de trabajo eficaces.
Conocer la importancia de la dirección y del estilo de liderazgo en la consecución de los objetivos empresariales.
Conocer los mecanismos que subyacen en el cambio organizacional y la resistencia al cambio.
Diferenciar entre grupo y equipo de trabajo.
Sensibilizar sobre la importancia de la calidad en el servicio y la necesidad de buscar los cero defectos.
Conocer el proceso de comunicación, sus barreras y dificultades, destacando la necesidad de conseguir el feed-back de los clientes.
Cómo comunicar eficazmente, cómo escuchar activamente, poniendo en práctica la asertividad y la empatía.
Adquirir un conocimiento general de las funciones de gestión y desarrollo que desempeña la dirección de Recursos Humanos.
Acercar al profesional a las teorías y técnicas más empleadas para: diseñar la estructura organizativa, formar y desarrollar al personal, motivar, retribuir, seleccionar, gestionar el conocimiento, etc.
Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes.
Organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas para todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario.
Aplicar las diferentes técnicas de servicio existentes en restauración.
Tomar la comanda y colocar los cubiertos apropiados para cada alimento.
Adquirir conocimiento de las modalidades del marketing y rasgos diferenciales.
Conocer las actividades que se llevan a cabo desde la Dirección de marketing.
Cuáles son las diferentes herramientas que se emplean y las oportunidades que ofrecen a las organizaciones.
Aprender a analizar la información presupuestaria para ejecutar el control de gestión. Mostrar el papel de los presupuestos en la planificación de la empresa, describiendo la lógica del proceso del ciclo presupuestario. Introducir el análisis de desviaciones.
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